Éric Stalner commence par dessiner avec son frère Jean- Marc (Le Boche et Le Fer et le Feu chez Glénat). C’est en 1999 qu’il débute une carrière en solo avec la création de La Croix de Cazenac sur coscénario de Pierre Boisserie chez Dargaud (200 000 ex. vendus). Il signe seul Le Roman de Malemort. En 2004 paraît Blues 46 coécrit avec Laurent Moënard chez Dargaud. En 2010, il revient en solo avec La Zone, une fable d’anticipation S.-F. Il a également publié les six tomes de Ils étaient dix chez 12Bis. Entre 2013 et 2014, il publie chez Glénat les trois tomes d’une série fantastique : Vito.
Aux Arènes, il a publié Saint-Barthélemy (33 000 ex. vendus) et La Grande Peste (20 000ex.).