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Les Arènes > Auteur > Danièle Gerkens

Danièle Gerkens

Danièle Gerkens, journaliste à ELLE, spécialiste des questions de santé et d’alimentation, a été élevée en Afrique centrale. Venue faire ses études en Belgique, puis en France, elle fut confrontée à une alimentation industrielle, déséquilibrée et trop sucrée.

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