David Raubenheimer et Stephen J. Simpson
David Raubenheimer et Stephen J. Simpson sont deux entomologistes australiens, spécialistes de la nutrition, résidant tous deux à Sydney. Ils ont travaillé ensemble pendant plus de trente ans sur la question de la nutrition chez les insectes, puis chez les mammifères et les humains.
Pourquoi les animaux ne font pas de régime