Une bande dessinée qui raconte la création de la bière et son évolution au fil des siècles !
Il y a 15000 ans naissait la bière. Aliment aussi précieux que le pain, elle servait également à communiquer avec les dieux; ainsi, les Sumériens, la Chine des Han comme l’Amérique des Mayas ont connu un véritable âge d’or de cette boisson fermentée.
Puis une première révolution s’opère au Moyen Âge avec le houblon: en devenant transportable, conservable, la bière voyage et achève de conquérir le monde.
Des célèbres bières d’abbaye aux craft beers nées aux États-Unis à la fin du XXème siècle, l’histoire de cette boisson iconique redonne ses lettres de noblesse à la bière artisanale. Aujourd’hui, en France, deux ou trois brasseries « artisanales» ouvrent chaque semaine et côtoient les marques bien connues des puissantes multinationales.
Découvrez dans cette édition augmentée un nouveau chapitre consacré à la bière française !
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